太原市餐饮行业职业技能大赛开赛

最后更新于:2024-09-02 00:00:00

转自:中工网

原标题:太原市餐饮行业职业技能大赛开赛

工人日报-中工网记者 李彦斌

8月30日,山西省太原市百万职工“发展新质生产力 建功立业强技能”暨第十三届职工职业技能大赛——2024太原市餐饮行业职业技能大赛拉开帷幕。本次大赛由太原市总工会、市商务局、市文化和旅游局、市市场监督管理局、太市人民政府国有资产监督管理委员会、市烹饪餐饮业协会联合举办。

太原市餐饮行业职业技能大赛开赛

大赛旨在通过技能竞赛的形式,搭建一个展示餐饮行业职工风采、交流技艺、共同提升的平台,推动餐饮行业向更加专业化、精细化、智能化方向发展。来自全市50余家餐饮企业,200余位餐饮行业的能工巧匠,将300余道精美的中餐热菜、艺术冷拼、糖艺和雕刻等作品呈现在评委和观众面前。同时,大赛也为餐饮行业培养了一批高素质技能人才,为行业持续健康发展注入了新的活力。

太原市餐饮行业职业技能大赛开赛

经过激烈比拼和严格评审,最终评选出大赛前6名选手。本次大赛涌现出《锦绣江山》《晋阳双塔》《巍峨太行》等众多优秀作品。获奖选手们纷纷表示,这次大赛不仅让他们有机会展示自己的技能水平,还让他们学到了很多宝贵的经验。